Zucchini-Käse-Röllchen in Tomatensauce

Was macht man mit Zucchini, Tomaten, Käse, Speck? Ganz einfach, dieses Gericht. Ich habe Fetakäse und einen Bergkäse verwendet und geschmacklich ist diese Kombination hervorragend. Zutaten für 2 Personen: 2 Zucchini 500 ml Tomaten in der Dose oder Packerl 200 g Frühstücksspeck 250 g Feta Käse 250 g Bergkäse, gerieben Chilipulver entweder 1/8 l Tomatensaft…