Gemüse einkochen 2.0: Wurzelgemüse

Hier die zweite Variante von eingekochtem Gemüse – Suppengrün bzw, Wurzelgemüse. Werde in den folgenden Tagen immer wieder mit den eingekochten Gemüse etwas zubereiten. Zutaten für 2 große Gläser: 2 große Suppengrün (Wurzelgemüse) 2 EL Butter Mineralwasser Salz Magnesium 2 Chili Zubereitung: DasGemüse schalen und in Streifen schneiden, am besten halbieren und dann in Streifen…