Nudelauflauf á la Valentine

Ich habe diesen Auflauf für den Valentinstag erfunden, mein Mann war begeistert. Ich habe einen Chinakohl als Salat dazu gemacht. Zutaten für 2 Personen: 200 g Hörnchen mit Rillen 150 g Schinken 200 g geriebenen Mozzarella 100 g Frühstücksspeck 150 g Cocktailtomaten 20 schwarze Oliven entkernt und in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika 3 Zehen…