Sellerielasagne mit grünem Salat

Eine sehr schmackhafte Variante einer kohlenhydratfreien Lasagne. Low Carb oder Ketogen Anhänger können sich freuen. Ich habe die Lasagne mit viel grünem Salat serviert. Zutaten für 2 Personen: 1 Sellerieknolle ca. 650 g 1 EL Olivenöl für das Kochwasser vom Sellerie 350 g Rinder Faschiertes 200 g Bergkäse 175 g Philadelphia Frischkäse Klassik 2 rote…