Osterpinze

Was wäre Ostern ohne Osterpinze, die selbstgemacht schmeckt gleich noch einmal so gut. Einen Tag vorher anfangen, da der Anis im Vermouth eingeweicht wird, damit der Vermouth den Geschmack annehmen kann. Zutaten für 4 Stück: 250 g Universalmehl 20 g Germ 40 ml Milch 4 Eidotter 2 EL Honig 50 g zerlassene Butter 25 g…