Miesmuscheln in Weißweinsauce

Diese Variante von Miesmuscheln in Weißweinsauce wird euch begeistern. Mein Mann ist es jedenfalls. Ich brauche dazu ein gutes Baguette für die Sauce zum Auftunken. Die Sauce alleine ist ein Highlight. Zutaten für 2 Personen: 1 kg Miesmuscheln 1 EL Olivenöl 1 Suppengrün 1 – 2 TL Harissapaste (kommt darauf an, ob ihr es leicht…