Linguine mit weißen Trüffeln

  Ich liebe weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico), wer sie für sich gefunden hat, der ist süchtig danach, alleine der Geruch nach Moschus macht mich süchtig. Aber Vorsicht, die echte weiße Trüffel hat ihren Preis. Aber da man nicht so viele Gramm benötigt, habe ich für mich festgestellt, ein Mal im Jahr zur Trüffelzeit leiste…