Pastete vom Kalb

Pasteten schmecken lecker und sind einfach zu machen. Da ich meinen Kalbsschwanz und das Mark und den Jus schon fertig habe, geht dieses Gericht sehr schnell. Dazu habe ich einen grünen Salat gereicht. Zubereitung für 2 Personen oder für 4 als Vorspeise: 1 Paket Blätterteig 1 gekochten Kalbsschwanz 4 EL Kalbsjus 4 EL Wurzelwerk von…