Käseschüssel überbacken

Ein Gericht für die, die Käse so gerne mögen wie ich. Ich esse dazu am liebsten ein frisches Bauernbrot. Zutaten für 2 Personen: 300 g Kartoffeln 300 g Erbsen, Karotten mit Mais 250 g Schinken (auf 2 mm schneiden lassen) 6 EL gehäufte Mayonnaise 1 EL Kräuteressig 1/2 TL Cayennepfeffer 200 – 300 g Cheddar…