Chow Mein

Chow Mein heißen die Nudeln und das fertige Gericht. Es ist ein chinesische Speise, wobei das Gemüse variabel ist. Die Sauce für die Chow Mein kann man auch fertig im Asialaden kaufen, hier ist eine Variation von mir. Zutaten für 4 Personen: 1 Hühnchenfilet 250 g Chow Mein Nudeln 1/2 Chinakohl 3 Karotten 3 Schalotten…