Bratwürste mit Steinpilzen in Tomatenweißweinsauce

Klingt nicht sehr spektakulär, jedoch werden Bratwürste mit Steinpilzen verfeinert, sodass daraus ein schmackhaftes Gericht entsteht, dass sich auch vor Gästen nicht verstecken muss. Wir haben ein Steinofen Baguette dazu gegessen, aber ein gutes Bauernbrot passt ebenso. Zutaten für 2 Personen: 300 g Nürnberger Rostbratwürste 30 g getrocknete Steinpilze 1 große Zwiebel 2 EL Tomatenmark…