Vanillerostbraten mit Bratkartoffeln

‚Zum Vanillerostbraten, wer weiß eigentlich, was das ist? Kaum einer, außer Köche oder aus meiner Generation. Zu Hause gab es das früher nie, das hat man im Gasthaus gegessen. Früher konnte man das und es schmeckte lecker. Heute? Na ja…. leider sind die Saucen nicht mehr selbstgemacht… und über den Rest will ich auch nicht…