Balsamicoessig aus Rosmarin, Kapuzinerkresseblätter und Thymian

Zu meinen selbstgemachten Balsamicoessig von Himbeere und Mango haben sich drei neue hinzugefügt. Wer diese mal probiert hat, will keine weißen Balsamico Essige mehr kaufen. Und nachdem es jetzt noch Sommer ist, kann man gut lüften, wenn man diese einkocht. Ich habe gleich sehr viel für den ganzen Herbst und Winter eingekocht. Zutaten für Balsamico…